Egresados de la carrera Tecnicatura Superior en Servicios del ISFT N° 135 conversaron con el Intendente Municipal Ing. José Luis Salomón y la Secretaria de Desarrollo Local Victoria Irañeta sobre una bitácora de gestión
gastronómica que realizaron en el último año de la carrera. Este proyecto intenta colaborar ofreciendo estrategias para el rubro gastronómico a quienes se inicien en el mismo proporcionando datos valiosos para la toma de decisiones y planificación en el negocio.La bitácora se encuentra disponible para quienes deseen consultarla en la oficina de Desarrollo Local en formato digital.
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